胶州农业 打造“红黄白黑”特色品牌和“胶味领鲜”区域品牌
2021-11-23 10:12:36 来源: 青岛财经日报 小 中
创新活动助力品牌升级,直播带货拓宽销售渠道,牵手“上合”推动国际布局……昨日上午,“小雪”节气到,胶州大白菜也迎来全面收获季,在这个丰收的日子,胶州大白菜国际美食文化节在青岛胶州开幕,“庆祝建党100周年——胶州白菜百菜宴美食大赛”同步启动。该美食文化节旨在通过丰富的系列活动,创新发展理念,推进构建新“三品一标”体系,擦亮“胶州大白菜”品牌,使“胶州大白菜”产业从传统品牌向优势产业过渡;同时,通过短视频营销等新兴主流渠道推广,增强大白菜品牌传播效应,助力大白菜行销全球,全面推进乡村振兴,推动胶州市农业农村高质量发展。
做优品质、做强产业链
擦亮“胶味领鲜”农产品(000061,股吧)牌
近年来,胶州市不断推进农业品牌发展,着力打造“红黄白黑”特色品牌和“胶味领鲜”区域品牌,以绿色、生态、健康为主基调的农产品品牌实现快速发展。
“小雪来,出白菜”,骤降的气温挡不住丰收的热情,即日起,胶州大白菜将正式开园丰收,一棵棵鲜嫩的大白菜将搭乘四通八达的物流走向各地、走上餐桌。胶州市大白菜协会会长张居波表示,多年来,在胶州市委、市政府及胶州市农业农村局的支持引导下,胶州市大白菜协会坚持以市场为导向、以品牌为引领、以科技为支撑,推动胶州大白菜产业标准化、集约化、规模化及品牌化发展。立足新发展阶段,大白菜协会将以全面推进大白菜产业现代化为突破口,加快促进大白菜产业链多元化发展,加快推动农旅融合互促,加快提升品牌集群效应。
推进现代农业发展,必须要夯实乡村振兴重点,其中一个重点就是要发展壮大特色产业,胶州大白菜荣获“山东名片”品牌影响力TOP榜——10个地理标志品牌。对胶州而言,推进现代农业就是要大力发展大白菜产业,突出“三品一标”建设,加快推进胶州大白菜国家级特色农产品优势区建设。
启动白菜百菜宴美食大赛
让“胶州大白菜”品牌深入人心
活动现场通过视频形式发布胶州大白菜国际美食文化节系列活动。
随后,与会嘉宾联合启动“庆祝建党100周年——胶州白菜百菜宴美食大赛”,旨在通过全国美食爱好者制作大白菜特色菜肴进行比拼,让“胶州大白菜”品牌深入人心,以这一百姓喜闻乐见的美食竞赛方式庆祝建党100周年。
紧接着,与会嘉宾以共同推杆的方式开启大白菜开园仪式,胶州大白菜文化展演环节随后上演,以胶州秧歌、茂腔、胶州八角鼓、胶州民歌联唱、吹打乐等方式展现百姓对胶州大白菜丰收的美好期盼。另外,由胶州市文联组织书法家、农工党青岛文化专委会联合九三学社书画家现场围绕大白菜进行现场笔会文艺创作,以此更好传播胶州大白菜。
胶州大白菜展销会与大白菜品鉴会成为全场焦点。胶州市大白菜协会专家、美食专家与网红达人一起进行现场直播、菜地直播及新品品尝,以当下最火热的直播带货方式为胶州大白菜进行全方位推介。在秋季大白菜现场观摩会上,胶州市大白菜协会技术人员详细介绍产地的气候环境条件、新品种生育动态、产量质量等,以此引导农民科学选种,同步开展白菜认领文化活动。
智力赋能、项目签约拓宽销路
牵手“上合”扩大全球朋友圈
当天下午,一场以“胶州大白菜”为主题的品牌化发展论坛在胶州宾馆举行,旨在借助高端智库、行业专家为“胶州大白菜”品牌整合营销、农品电商发展贡献智力支持。
青岛创想力品牌研究院创始院长、品牌中国战略规划院专家委员盖彦带来《农产品区域公用品牌整合营销》主题演讲,为胶州大白菜品牌整合营销提供可行性建议;灵犀传媒创始人蔚曼曼带来《农业品牌电商发展之路》的演讲,为胶州大白菜互联网营销提供传播思路。
此外,青岛大学齐鲁乡村振兴研究院与胶州市大白菜协会签订合作协议;山东鲁花集团青岛大区、山东凯瑞商业集团&22城供应链集团、青岛市自驾游与房车露营协会与胶州市大白菜协会签订采购合作协议;青岛绿村农产品专业合作社与青岛农优特现代农业科技有限公司、青岛公交集团有限责任公司、青岛能源集团有限公司签订合作协议;青岛胶河源农产有限公司与青岛会生活商贸有限公司(海信广场)、青岛利群集团青岛福记农场食品有限公司、青岛国货丽达购物中心有限公司等签订合作协议。
胶州市农业农村局有关负责人表示,胶州市农业部门将以胶州大白菜国际美食文化节为契机,继续以实施乡村振兴战略为“三农”工作总抓手,发扬“动车精神”,强化“全轮驱动”,以产业振兴为重点,协调推进“五个振兴”,积极探索乡村振兴齐鲁样板“胶州路径”,坚决打赢乡村振兴攻势,为同心同向建设更高水平开放型现代化上合新区贡献力量。(记者 王泽佩)