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深圳都在卤鹅?“花式”职业技能 你get了多少?

2021-11-29 13:20:00 来源:国是直通车

“政府补贴给有潮汕卤水技能的人才,每人1700元,能通过政府组织的考试获得证书即可申请。”

不查不知道,一查还真是有这么一个考试。

整个深圳都在卤鹅?

“人多力量大,大鹅绝对能拿下!”不少贴心网友本着有羊毛一起薅的原则,精心编制了一份“卤大鹅考试全解析”,不仅有申领条件、报名方式、考试注意事项,还为大家提供了“卤大鹅速成攻略”,可以说相当贴心了。

“考试时间虽然是两个小时足够了,但是一些姐妹可能平时不会做饭,不知道如何安排时间,我就简单给大家写一下,以我平时做饭的经验这些应该如何安排!”\

感觉只要记忆力好,分分钟能变卤鹅大师。

“通过率据说高达97%,所以大家不用紧张,60分及格即为通过,领证之后就可以申领补贴。”

以“鹅”传“鹅”的误会

就在近日,深圳市人社局回应称系“误会”,网上疯传的卤鹅考试,学名为“潮式卤味”制作专项职业能力考核,实际上是技能人才评价的一种方式,其他方式还包括职业资格鉴定、职业技能等级认定。

据了解,广东省2018年启动“粤菜师傅”工程,2019年起,广东省统一开发潮式卤味制作、潮式风味菜烹饪、客家风味菜烹饪、广府风味菜烹饪、广式点心制作、广东烧味制作等多个“粤菜师傅”专项职业能力,考核通过对应给予补贴。

但是,深圳市人社局指出,该项补贴并不是网传所述那样容易。考生需要具有一定操作经验或经过专门培训才能完成,从今年已经组织的考核情况来看,通过率也绝不是网传的97%,有一定功底的参考人员通过率也不高。

“可就因为这一夜之间发酵起来的以‘鹅’传‘鹅’的误会,今天全深圳都掀起了学做卤鹅、报名考试的热潮。”深圳市人社局在官微中表示,报名数量已经明显呈现异常,不得不暂时中止了报名,启动时间另行通知。

对此,中国劳动关系学院人力资源研究所副所长初浩楠对中新社国是直通车表示,政府对职业技能培训的补贴从发起端角度是想推动职业技能评价,提升行业技能水平,促进发展。但是在当前职业技能培训市场转型中,会被一些机构误读,出现以“鹅”传“鹅”。

初浩楠认为,作为地方政府主推的一项职业技能评价,需要同步宣传技能评价方法、评价机构、评价实施、评价标准等相关信息,从认知层面消除误读。

“花式”职业技能,你get了多少?

虽然报名和考试暂时中止,不少网友仍然表示有点羡慕、有点“酸”,有网友更是喊话自己家乡:看人家这个卤大鹅考试,咱郑州啥时候搞个胡辣汤、烩面考试?

实际上,国是直通车梳理发现,不光是深圳,近年来,在全国各地,不管是政府层面,还是行业层面,都积极推出一些“花式”职业技能培训项目和职业技能认定:茶艺师、色彩搭配师、绘本阅读指导师、健康管理师。。。。。。只有你想不到的,没有考不了的。

这些项目和技能认定不仅拓宽了求职思路,通过考试还会有相应的补贴。

比如,上海黄浦区某职业技术培训中心申请开设花式咖啡制作(专项职业能力)和经典咖啡制作(专项职业能力)两个项目,并且在11月22日得到了上海市黄浦区人社局的批复。花式咖啡制作学起来!

再比如,以往我们称呼的“奶茶小哥”“奶茶师傅”现在有了新的职业名称——调饮师。

今年人社部发布了包括调饮师在内的18个新职业,楚雄市丹麓小镇一家茶饮店的工作人员接受媒体采访时表示:“新职业的认定,让从业者有了更多的职业认同感,将来以一定的标准化来定岗,像厨师参与考证考级的话,这个行业的发展就更加规范,我们的发展空间和职业前景将越来越好。”

除此之外,我国文物修复师也有了“国家职业技能标准”。国家文物局副局长顾玉才表示,这是我国文物行业第一个职业技能标准,将推动文物修复向社会开放,对文物事业发展产生深远影响。

“现阶段我国为应对技能型人才的缺乏,尤其是中高级技能型人才的刚需,出台了一系列相关政策推动技能型人才培养的发展。”初浩楠认为,随着新型服务业的涌现和传统服务业新变化,新职业不断被创造出来,传统职业以新姿态亮相。“这些都成为职业技能培训的新契机。”

推动职业技能培训发展 还需要这么做

虽然目前新型职业对应的职业技能培训快速涌现,同时规模从小变大的速度也在加快,但是,初浩楠指出,职业技能仍然缺乏统一标准,导致技能培训水平、效果纷杂,不仅如此,普通劳动者对职业技能培训和对应的证书认知缺乏,出现盲从跟风现象。

面对目前现状,初浩楠认为,职业技能培训相关各方需要在如下方面做出努力:

一是地方政府规范职业资格认定和职业技能标准。地方政府在发布当地新职业和重点发展行业职业时需要有预研究,结合行业大数据和调研数据推出新职业界定、技能任职资格和技能标准。这些指导性参数作为社会技能培训的校标。此外,地方政府严格把关职业技能和职业资格审批。

二是行业协会在职业标准、技能标准、职业资格标准的制定与更新发挥积极作用。对新型职业,地方行业协会积极展开调研,追踪大数据变化趋势,地方政府相关主管部门积极组建新职业新行业协会,对行业进行有效规范和管理。

三是国家相关部委在试点或职业技能新政策推动中,需要对地方政府落实或实验提出指导性意见,推动地方政府和地方行业协会及时跟进新职业新行业发展,及时更新大数据,为决策提供依据。

四是企业建立人员需求-技能培训-用人单位使用评价-培训机构效果认定的循环。企业对技能人才的刚需始终存在,承担技能培训的企业需要以高度行业责任感培训“真材实料”的技能人才供给需求方。

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