科技赋能红啤梨飘香

2023-09-08 16:37:56 来源：三门峡网小 中

编者按

秋风送爽，金色遍野，崤函大地尽是丰收美景;果满枝头，大地飘香，万千农民唱响丰收欢歌。近年，随着一系列兴农富农举措的实施，以及资金、科技等要素的投入和保障，我市的水果产业有了较大发展，呈现出发展水果产业助力乡村振兴的喜人景象。9月23日是第6个“中国农民丰收节”，在这个金秋，本报与您共享三门峡水果产业好“丰”景。

(相关资料图)

金秋时节，瓜果飘香。眼下正值红啤梨销售旺季。9月6日，在陕州区甘棠街道红旗村，工人们正忙着打包、发货，一颗颗个头饱满、果皮锃亮的红啤梨被装在箱中，往外运输。

红旗村是陕州红啤梨的主要栽植区。红啤梨，又名“美国红啤梨”。2001年，红旗村党支部的党员干部在山东果树研究所参观，发现一棵梨树被保护网围着。询问后得知，这是从美国引进的新品种，学名红考密斯梨，又名红啤梨。山东果树研究所相关专家表示，陕州区的气候环境很适合这种梨生长，可以试种。2002年6月，该村干部再次来到山东果树研究所专门考察红啤梨，并决定发展这一品种。他们花了2000元，买了40多根接穗回来进行嫁接。

当时，红旗村村民大多数种植苹果树，且苹果产量还不低，让村民砍掉苹果树发展红啤梨似乎有点不现实。怎么办?该村党支部动员村组干部带头在自家地里搞嫁接，当年繁育了1000多棵红啤梨。

接穗被誉为果树的“芯片”，在水果产业振兴中发挥重要作用，红旗村通过引进品质优良的接穗和先进种植技术，提高红啤梨的产量和质量。21年来，红旗村党支部组织一批人员潜心研究种植技术、找专家解决病害，让红啤梨在村里“开花结果”。

“陕州红啤梨个大核小、果圆面红，肉质细嫩、酸甜适度，香气诱人，富含胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等，具有润肺凉心、消炎降火、解疮毒酒毒的作用，还含钾元素，有助于调节血压，对心脏有好处。”陕州区甘棠街道红旗村党支部书记薛秋娅表示，目前，全村发展2200多亩的红啤梨全部挂果，年产值3500多万元。

种植面积增加了，管理也要跟得上。陕州区通过信息技术，实现红啤梨生产的数字化管理。该区部分企业可以通过物联网技术，实现对红啤梨生长环境的实时监测和控制，提高红啤梨的生长效率和品质;通过自动化采摘、自动化分拣等智能装备，实现红啤梨生产的自动化和智能化，提高红啤梨的生产效率和品质。

在营销方式上，陕州区通过互联网营销、社交媒体营销等方式，提高红啤梨的知名度和美誉度。农村淘宝网络直播走进红旗村等地。活动采用寻宝的形式，在做任务、与网友互动中，逐步寻到最终的宝贝：红啤梨。该次网络直播活动中，不到半小时就达成了近千单红啤梨的销售。

“今年我的8亩陕州红啤梨能卖10万元以上。”红旗村种梨大户赵大叔向记者分享丰收的喜悦。近年来，红啤梨远销东北及京津地区，并出口俄罗斯。

来自辽宁沈阳的果商张先生到陕州区收购红啤梨已有多年，他认为陕州红啤梨糖分高、口感好，在市场十分受欢迎，收购价格从之前的每斤5角涨到现在的每斤2元多。

据介绍，陕州红啤梨已通过地理标志评审，成为地理标志产品。“下一步，我们继续坚持科技赋能，在省农科院的指导下，强化品质意识，加强科学管理，使老百姓种植的红啤梨不断增产增效，助推乡村振兴。”薛秋娅表示。

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